Специи и витамины

Пряности — отличный источник восполнения недостающих в организме минеральных веществ и витаминов. Употребляйте в пищу большое количество специй имбирь, куркума, шафран, кориандр, все виды перцев и т.д.), тогда и вареная белковая пища не будет представлять для вас такой опасности. «Друг лекаря и хвала повара», — именно так говорил Карл Великий о роли пряностей в эпоху […]